Vinaria Jungweinatlas 2018
Freitag, 3. August 2018 | Autor: bf
Auch heuer konnten unsere Weine den Verkoster des Weinmagazins Vinaria überzeugen:
Grüner Veltliner 2017
Ziselierte Blütennase, Ringelblumen, feingliedrige Würze setzt sich am Gaumen fort, gelber Apfel, Limettenanklänge, schlank und griffig, guter Säurebiss.
Muskat Ottonel 2017
Feinwürzige Holundernase, dezente Muskataromatik, fein strukturiert, glockenklar und trocken, geradlinig, präsente Säurestütze, klingt im zarten Fruchtschmelz aus, idealer Apero mit viel Grip, feine Sorteninterpretation. Wein der besonderes Trinkvergnügen bereitet!
Pinot blanc 2017
Duftig, sanfte Nase, feine Fruchtfülle, etwas geriebene Nüsse, Kräuterwürze, Zitrusaromatik, strömt ruhig, gelungen.
Chardonnay Duett 2017
Gelbruchtige Nase, saftige Aromatik nach Granny-Smith-Apfel, Ananas, Limetten im Nachhall, saftig und kompakt, feinziselierte Säure, würzig, sehr ansprechende Stilistik mit dezenter Holzaromatik, gefällt.
Leithaberg weiß 2016
Nussige Nase, reifer Apfel, Quitten, Schlehen, mineralische Komponenten, angenehme Würzigkeit, geröstete Haselnüsse, safitger Fruchtbogen, zart rauchig, lebendig mit harmonischem Holzeinsatz, gute Länge und sehr ansprechend. Wein der besonderes Trinkvergnügen bereitet!
Blauer Zweigelt 2017
Charakteristische, reife Kirschnase, vollmundig mit runder Kompaktheit, Herzkirschen und Brombeeren, weiche Stilistik, rund, balanciert und trinkanimierend. Wein der besonderes Trinkvergnügen bereitet!
Blaufränkisch 2017
Dichte Brombeernase, tiefe rotbeerige Fruchtaromatik, dicht und saftig, mineralisch geprägt, schöne Würze, lebendige Säurestruktur, ungemein reintönig mit spielerischer Eleganz, feinziseliert, perfekter Essensbegleiter, gefällt.
Blaufränkisch Reserve 2015
Reife Kirschnase, viel rotbeerige Komponenten, lebendige Säurestruktur, ungemein reintönig, würzig, viel Körper, fruchtbetonte Stilistik, vollreife Tannine, perfekte Holzeinbindung, rund, unprätentiös, sehr ansprechend. Wein der besonderes Trinkvergnügen bereitet mit ausgezeichnetem Preisl-Leistungs-Verhältnis!
Cabernet Sauvignon 2015
Vollreife Cassisnase, sehr angenehmes Fruchtspiel, vollreife rote Ribisel, etwas Wildkirschen, würzig unterlegt, feinkörnige Tannine, mediterranes Fruchtspiel, harmonischer Holzeinsatz, sehr lang am Gaumen.
Süße Auslese 2017
Rosenblütennase, am Gaumen getrocknete Birnen, mineralische Tiefe, viel Biss, Orangenzesten, Biskuit, beschwingtes Frucht-Säure-Spiel, knackig mit feinem Fruchtschmelz, tolle Auslese-Stilistik, eigenständig, salzig, zeigt viel Länge. Ausgezeichneter Wein, exemplarisch für seine Kategorie!