Der Wein blüht auf, liebe Weinfreunde!
Der kühle Frühling lässt die Reben heuer langsam in die Saison starten. Das fordert zwar unsere Geduld, ermöglicht aber auch ein entspanntes Arbeiten in den Weingärten. Nach den Begrünungspflanzen starten jetzt auch die Reben mit der Blüte, ein wichtiger Meilenstein auf dem Weg zur nächsten Ernte.
Im Glas blühen jetzt die Weißweine des Jahrgangs 2024 so richtig auf. Sie haben sich vom Stress der Abfüllung erholt und zeigen nun ihre ganze Aromenvielfalt und ihren Tiefgang.
Neugierig? Alle Weißweine (und natürlich auch die Roten, unseren Fiezzante und die edlen Süßweine) gibt´s über unseren Webshop in Österreich ab 12 Flaschen und in Deutschland ab 36 Flaschen frei Haus. Und mit dem Gutschein-Code SPRING25 erhalten Sie 20% Rabatt auf unser Springinkerl, den bunten Vogel in unserem Sortiment.
Guter Wein ist ein Spiegelbild der Landschaft und der Persönlichkeit des Weinbauern. Deshalb schmeckt er noch ein bisschen besser, wenn man seine Herkunft kennenlernt und die Menschen dahinter. Neben einem Besuch bei uns in Mörbisch und unserem Blog gibt es jetzt eine weitere gute Möglichkeit dafür.
Bernhard Fiedler war zu Gast im Podcast „Genuss im Bus“ und durfte dort die Besonderheiten unserer Region erklären und unseren Weinstil vorstellen. Hören Sie rein, wir glauben es lohnt sich:
Klicken Sie auf den unteren Button, um den Inhalt von open.spotify.com zu laden.
Herzliche Grüße aus dem Burgenland
Bernhard, Birgit, Elfi und Gerhard Fiedler
Ich hab da mal was ausprobiert
21. März 2024
Wir wollten immer schon einmal ausprobieren, wie Wein aus extrem früh gelesenen Trauben schmeckt. 2023 war es soweit, und unser Experiment überzeugt auf ganzer Linie.
Guter Wein wächst nicht allein
23. Mai 2025
Wie jede Pflanze wächst auch die Weinrebe natürlich ganz ohne menschliches Zutun. Weil unkontrolliertes Wachstum mit aber nicht für hochwertige Weine genügt, sind wir trotzdem intensiv mit der Laubarbeit beschäftigt.
Viel Arbeit, Geduld und das richtige Wetter
29. März 2025
Die Pflanzung eines neuen Weingartens ist eine sehr langfristige und aufwendige Investition. Dementsprechend gut will sie geplant und umgesetzt sein.
Termine
Sammellieferung nach Oberösterreich
Donnerstag, 5. Juni
Weinproben im Grenzhof
Gerne organisieren wir eine Verkostung für Sie und Ihre Freunde!
Info und Anmeldung unter 0650/5665055
Mörbischer Martiniloben 2025
Tage der offenen Kellertür von 7. bis 9. November